Merenda escolar – Alexandre Arraes e a Secretaria de Educação, Cybele Arraes foram visitar a Unidade de beneficiamento da castanha de caju na Serra da Torre

Eles foram conhecer a fábrica e os produtos que em 2013 poderão ser incluídos na merenda escolar do município. Atualmente a carne de bode e de galinha dos alunos da rede municipal são produtos tipicamente Araripinenses.

O prefeito eleito de Araripina, Alexandre Arraes (PSB) visitou na tarde de ontem (16) a
Unidade de beneficiamento de castanha de caju localizada na Serra da Torre, zona rural
do município.

Na unidade de beneficiamento são produzidos produtos caseiros como bolos, biscoitos
 e sequilhos pela associação de moradores, presidida por Marluce. Durante a visita o
prefeito eleito Alexandre Arraes conheceu todo o processo de fabricação dos produtos
e a maneira como eles são comercializados.

Alexandre Arraes destacou a importância da produção local de produtos para consumo
dentro da própria cidade como forma de valorizar os comerciantes e produtores de Araripina,
mantendo os recursos financeiros dentro do município.

Para Alexandre Arraes além da comercialização no centro da cidade, os produtos da Unidade
de beneficiamento também podem ser comprados pelo Poder Executivo para serem incluídos especialmente na merenda escolar. “É um compromisso nosso de campanha valorizar os
produtos feitos em Araripina para incluí-los no cardápio da merenda escolar como acontece
atualmente com a carne de bode e o fornecimento de galinhas”, destacou.

Participaram da visita juntamente com Alexandre Arraes, a sua esposa Roberta Bertino, 

a Secretaria Municipal de Educação Cybele Arraes, além de Airton Lage e sua esposa 

Socorro Lage, Ricardo Arraes e  esposa Cristina Arraes.